Kurse & Workshops
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Du bist ein Fan von Speisepilzen wie bspw. Austernseitling, Shiitake und Co. und interessierst dich für ihre kulinarische Zubereitung? Möchtest du etwas über Pilze lernen und wie du sie selbst züchten kannst?
Dann ist dieser Workshop in Kooperation der Pilzschmiede-Akademie und der Fundabar genau das Richtige für dich!
Während eines rund 3-stündigen Events in der Fundabar erhältst du zum Einen eine praktische und theoretische Einführung in die Welt der Speisepilze und deren Zucht.
Danach lassen wir den Tag gemütlich ausklingen und genießen ein köstliches Pilz-Dinner, welches wir zusammen unter fachkundiger Anleitung zubereiten.
Pilz-Theorie: Erfahre etwas über Speisepilze und wie du sie auf einfach Weise selbst züchten kannst. Du erhältst außerdem ein Hand-Out mit wertvollen Informationen.
Pilz-Praxis: Du erstellst deinen eigenen Pilz-Bag, den du mit nach Hause nehmen kannst. Binnen 4 Wochen hast du die Möglichkeit, deine eigenen Pilze zu züchten und zu ernten.
Kulinarik: Genieße abschließend ein köstliches Pilz-Dinner in der Fundabar, welches wir zusammen unter fachkundiger Anleitung kreieren. Lass dich von den vielfältigen Pilz-Aromen überraschen!
Noch ein passendes Geschenk gesucht? Das Event kann als Gutschein gebucht werden.
2 Stunden
Ab 50,00 €
3 Stunden
Ab 90,00 €
2 Stunden
Ab 30,00 €
3 Stunden
Freitag, 20.02. - ab 10:30 Uhr
Ab 79,00 €
Samstag, 07.03. - ab 18:00 Uhr
Ab 109,00 €
Sonntag, 08.03. - ab 10:00 Uhr
Ab 15,00 €
Freitag, 20.03. - ab 18:00 Uhr
Ab 109,00 €
Freitag, 10.04. - ab 18:30 Uhr
Ab 25,00 €
Freitag, 10.07. - ab 00:00 Uhr
Ab 650,00 €
Freitag, 10.07. - ab 12:00 Uhr
Ab 650,00 €
Freitag, 18.09. - ab 18:30 Uhr
Ab 25,00 €
Normalpreis
143,75 €
Ausgewählt: 0 Tickets
Leider sind momentan keine festen Termine verfügbar. Nutze die Wunschtermin-Anfrage oder kaufe einen Lokale Momente Gutschein, um ihn jederzeit für zukünftige Termine einzulösen.
Überrasche jemanden mit einem Lokale Momente Gutschein
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Ich heiße Armin Schmid und bin fasziniert von der Herstellung von Nahrungsmitteln auf Basis natürlicher Prozesse und im Einklang mit der Natur. Nach einem Studium der Bionik mit Biologie als ein Schwerpunkt kam ich vor rund 10 Jahren zur Imkerei und vor rund 6 Jahren zur Speisepilzzucht. In beiden Themenfeldern habe ich die letzten Jahre viel Praxiserfahrung gesammelt, mich in Seminaren fortgebildet und auch ein mehrwöchiges Praktikum (Speisepilzzucht) absolviert. 2023 wurde mein Wunsch größer mich selbstständig zu machen und die Randbedingungen haben gepasst. Nach einjähriger Teilnahme des Starthaus-Coaching-Programms zur Gründungsvorbereitung in Bremen, habe ich die Pilzschmiede-Akademie im Frühjahr 2024 gegründet. Die Pilzschmiede-Akademie hat sich zum Ziel gesetzt Wissen in Form von Workshops, Vorträgen und Beratung zu den Schwerpunkten Speisepilzzucht, Bienenhaltung/Imkerei und Themen im Bereich der Selbstversorgung zu vermitteln. Sollte für euch kein passender Workshop oder Vortrag dabei sein, dann kontaktiert mich gerne. Ich freue mich von euch zu hören.
