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Kulinarisches Pilz(zucht)-Erlebnis

#Kurse#Kulinarik#Verkostung

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    Pilzschmiede (Akademie für Pilzzucht und mehr) - Armin Schmid

    Pilzschmiede (Akademie für Pilzzucht und mehr) - Armin Schmid

    5.0
    5 Erlebnisse

    Ich heiße Armin Schmid und bin fasziniert von der Herstellung von Nahrungsmitteln auf Basis natürlicher Prozesse und im Einklang mit der Natur. Nach einem Studium der Bionik mit Biologie als ein Schwerpunkt kam ich vor rund 10 Jahren zur Imkerei und vor rund 6 Jahren zur Speisepilzzucht. In beiden Themenfeldern habe ich die letzten Jahre viel Praxiserfahrung gesammelt, mich in Seminaren fortgebildet und auch ein mehrwöchiges Praktikum (Speisepilzzucht) absolviert. 2023 wurde mein Wunsch größer mich selbstständig zu machen und die Randbedingungen haben gepasst. Nach einjähriger Teilnahme des Starthaus-Coaching-Programms zur Gründungsvorbereitung in Bremen, habe ich die Pilzschmiede-Akademie im Frühjahr 2024 gegründet. Die Pilzschmiede-Akademie hat sich zum Ziel gesetzt Wissen in Form von Workshops, Vorträgen und Beratung zu den Schwerpunkten Speisepilzzucht, Bienenhaltung/Imkerei und Themen im Bereich der Selbstversorgung zu vermitteln. Sollte für euch kein passender Workshop oder Vortrag dabei sein, dann kontaktiert mich gerne. Ich freue mich von euch zu hören.

    Profil ansehen
    Bremen
    3 Stunden
    Ab 16 Jahren

    Zusammenfassung für dieses Angebot

    Das Kulinarische Pilz(zucht)-Erlebnis findet in Bremen statt und bietet eine spannende Gelegenheit, mehr über die Pilzzucht zu lernen. Die Teilnehmer:innen können selbst Hand anlegen und die Vielfalt der Pilze entdecken, während sie kulinarische Köstlichkeiten zubereiten. Das Programm richtet sich an alle, die sich für Pilze und deren Verwendung in der Küche interessieren, und verspricht sowohl praktische als auch genussvolle Erfahrungen.

    Beschreibung

    Treffpunkt

    Fundabar

    Hemmstr. 240

    28215 Bremen

    Auf Maps öffnen

    Rechtliche Informationen

    Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen des/der Anbieter:in.

    Buchung & Preise

    Du bist ein Fan von Speisepilzen wie bspw. Austernseitling, Shiitake und Co. und interessierst dich für ihre kulinarische Zubereitung? Möchtest du etwas über Pilze lernen und wie du sie selbst züchten kannst?

    Dann ist dieser Workshop in Kooperation der Pilzschmiede-Akademie und der Fundabar genau das Richtige für dich!

    Während eines rund 3-stündigen Events in der Fundabar erhältst du zum Einen eine praktische und theoretische Einführung in die Welt der Speisepilze und deren Zucht.

    Danach lassen wir den Tag gemütlich ausklingen und genießen ein köstliches Pilz-Dinner, welches wir zusammen unter fachkundiger Anleitung zubereiten.

    ​

    ​

    Highlights

    Pilz-Theorie: Erfahre etwas über Speisepilze und wie du sie auf einfach Weise selbst züchten kannst. Du erhältst außerdem ein Hand-Out mit wertvollen Informationen.

    Pilz-Praxis: Du erstellst deinen eigenen Pilz-Bag, den du mit nach Hause nehmen kannst. Binnen 4 Wochen hast du die Möglichkeit, deine eigenen Pilze zu züchten und zu ernten.

    Kulinarik: Genieße abschließend ein köstliches Pilz-Dinner in der Fundabar, welches wir zusammen unter fachkundiger Anleitung kreieren. Lass dich von den vielfältigen Pilz-Aromen überraschen!

    Noch ein passendes Geschenk gesucht? Das Event kann als Gutschein gebucht werden.

    Buchung

    In 3 Schritten zum Termin

    Wähle zuerst deine Option, danach Datum und Uhrzeit. Im letzten Schritt geht's direkt zur Kasse.

    Sichere BezahlungSofortige BestätigungPersönlicher Support

    Erwachsener

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    Kurse & WorkshopsEinführung in die Speisepilzzucht in Behältnissen (Indoor)

    Das Angebot zur Einführung in die Speisepilzzucht in Behältnissen findet drinnen statt und richtet sich an alle, die Interesse an der Pilzzucht haben. Participants können lernen, wie man verschiedene essbare Pilze in verschiedenen Behältern züchtet, wobei praktische Anleitungen und wertvolle Tipps im Fokus stehen. Die Veranstaltung bietet sowohl theoretische Einblicke als auch praktische Übungen, um das Gelernte direkt anzuwenden. Es wird ein informatives und hands-on Erlebnis erwartet, ideal für Neulinge und Interessierte.

    Zusammenfassung

    Einführung in die Speisepilzzucht in Behältnissen (Indoor)

    Mittwoch, 29.04. - ab 16:00 Uhr

    Ab 46,00 €

    Kurse & WorkshopsEinführung in die Speisepilzzucht auf Baumstämmen (Outdoor)

    Das Angebot "Einführung in die Speisepilzzucht auf Baumstämmen" findet in Bremen statt und bietet Teilnehmer:innen die Möglichkeit, sich in die Kunst der Pilzzucht im Freien einzuarbeiten. In praktischen Sessions lernen die Teilnehmenden, wie man Baumstämme für die Zucht vorbereitet und pflegt. Das Event richtet sich an alle, die sich für nachhaltige Lebensmittelproduktion und die Vielfalt von Speisepilzen interessieren. Es werden grundlegende Techniken vermittelt, die es ermöglichen, eigene Pilze zu ziehen und dabei die Natur aktiv zu erleben.

    Zusammenfassung

    Einführung in die Speisepilzzucht auf Baumstämmen (Outdoor)

    3 Stunden

    Ab 75,00 €

    Kurse & WorkshopsSchnupperkurs Bienenhaltung

    Der Schnupperkurs Bienenhaltung findet in Bremen statt und bietet Interessierten die Möglichkeit, die Grundlagen der Imkerei kennenzulernen. Teilnehmer:innen erfahren, was für die Bienenhaltung notwendig ist und bekommen Einblicke in die Lebensweise der Bienen. Der Kurs eignet sich für alle, die mehr über die artgerechte Haltung von Bienen erfahren möchten. Es werden verschiedene Aspekte der Imkerei behandelt, sodass ein umfassendes Bild vermittelt wird.

    Zusammenfassung

    Schnupperkurs Bienenhaltung

    1 Stunde

    Ab 50,00 €

    Kurse & WorkshopsMycelCreation-Pilz-Workshop: Nachhaltige Alltagsgegenstände aus Pilz-Myzel (kostenlos)

    Der MycelCreation-Pilz-Workshop bietet die Möglichkeit, nachhaltige Alltagsgegenstände aus Pilz-Myzel herzustellen. Der Workshop findet kostenlos statt und richtet sich an alle, die an ökologischen Materialien interessiert sind. Die Teilnehmer:innen lernen, wie man Myzel für praktische Produkte nutzt und erhalten Einblicke in die Verarbeitung. Es wird ein kreativer Raum geschaffen, in dem das Experimentieren und Entdecken im Fokus stehen.

    Zusammenfassung

    MycelCreation-Pilz-Workshop: Nachhaltige Alltagsgegenstände aus Pilz-Myzel (kostenlos)

    3 Stunden

    Findet demnächst stattBeginner Line Dance Party

    Am 2. Mai 2026 findet in Bremen eine Beginner Line Dance Party statt. Hier können Interessierte erste Schritte im Line Dance erlernen und gemeinsam zu angesagter Musik bewegen. Die Veranstaltung richtet sich an Anfänger:innen, die in einer entspannten Atmosphäre die Grundlagen kennenlernen möchten. Es erwartet alle Teilnehmenden eine gesellige Zeit mit viel Spaß und Bewegung.

    Zusammenfassung

    Beginner Line Dance Party

    Samstag, 02.05. - ab 16:00 Uhr

    Ab 9,00 €

    Kurse & WorkshopsBremenPay Nachhaltigskeitsworkshop: Upcycling von Bildern im Rahmen

    Der BremenPay Nachhaltigkeitsworkshop findet am 03. Mai 2026 in Bremen statt und widmet sich dem Upcycling von Bildern. Teilnehmer:innen können lernen, wie alte Bilder neu interpretiert und kreativ wiederverwendet werden. Der Workshop bietet praktische Einblicke in nachhaltige Praktiken und richtet sich an alle, die Interesse an Umweltbewusstsein und künstlerischem Schaffen haben. Es erwartet die Teilnehmenden eine inspirierende Atmosphäre, in der Ideen ausgetauscht und kreative Projekte umgesetzt werden können.

    Zusammenfassung

    BremenPay Nachhaltigskeitsworkshop: Upcycling von Bildern im Rahmen

    Sonntag, 03.05. - ab 15:00 Uhr

    Ab 69,00 €

    Kurse & WorkshopsBremen Pay: Einsteiger Smartphonefotografie Fotokurs in der Bremer City

    Der Einsteiger-Fotokurs „Bremen Pay: Smartphonefotografie“ findet am 08. Mai 2026 in der Bremer City statt und richtet sich an alle, die ihre Fotografie-Fähigkeiten mit dem Smartphone verbessern möchten. In diesem Kurs lernt man grundlegende Techniken und kreative Tipps, um tolle Aufnahmen zu machen. Teilnehmer:innen erwarten praktische Übungen und wertvolle Insights, die gleich vor Ort ausprobiert werden können. Ein netter Austausch mit Gleichgesinnten rundet das Ganze ab.

    Zusammenfassung

    Bremen Pay: Einsteiger Smartphonefotografie Fotokurs in der Bremer City

    Freitag, 08.05. - ab 15:00 Uhr

    Ab 119,00 €

    Kurse & WorkshopsNussSavoir – Exklusives Bio-Nusstasting

    Beim NussSavoir in Bremen am 13. Mai 2026 dreht sich alles um Bio-Nüsse. Die Teilnehmenden können eine Vielfalt an Nuss-Sorten verkosten und lernen dabei spannende Hintergründe über deren Herkunft und Verarbeitung. Es erwartet einen eine angenehme Atmosphäre, in der man sich mit anderen Nussliebhaber:innen austauschen kann. Diese Veranstaltung spricht alle an, die mehr über die Welt der Nüsse erfahren möchten.

    Zusammenfassung

    NussSavoir – Exklusives Bio-Nusstasting

    Mittwoch, 13.05. - ab 18:00 Uhr

    Ab 15,00 €

    Kurse & WorkshopsBremen Pay: Einsteiger Smartphonefotografie Fotokurs in der Bremer City

    In Bremen findet am 22. Mai 2026 ein Einsteigerkurs zur Smartphonefotografie statt. Der Kurs richtet sich an alle, die lernen möchten, wie man mit dem Smartphone tolle Fotos macht. Teilnehmer:innen können sich auf praktische Tipps und Tricks freuen, um ihre Fotografie-Fähigkeiten zu verbessern. Die Veranstaltung findet direkt in der Bremer City statt und bietet eine entspannte Atmosphäre zum Ausprobieren und Lernen.

    Zusammenfassung

    Bremen Pay: Einsteiger Smartphonefotografie Fotokurs in der Bremer City

    Freitag, 22.05. - ab 15:00 Uhr

    Ab 119,00 €

    Kurse & WorkshopsBremen Pay: Breathwork Session "Innere Balance"

    In Bremen findet am 28. Mai 2026 eine Breathwork Session mit dem Titel "Innere Balance" statt. Die Veranstaltung bietet die Möglichkeit, durch gezielte Atemübungen mehr innere Ruhe und Ausgeglichenheit zu finden. Teilnehmer:innen können erwarten, in einer entspannten Atmosphäre an ihrer persönlichen Entwicklung zu arbeiten. Die Session eignet sich für alle, die Interesse an Achtsamkeit und Selbstreflexion haben.

    Zusammenfassung

    Bremen Pay: Breathwork Session "Innere Balance"

    Donnerstag, 28.05. - ab 18:00 Uhr

    Ab 50,00 €

    Kurse & WorkshopsRum-Spezial: "Jamaika"

    Das Angebot "Rum-Spezial: Jamaika" findet am 20. Juni 2026 in Bremen statt und bietet eine interessante Einführung in die Welt des Jamaika-Rums. Es richtet sich an alle, die mehr über die verschiedenen Rum-Sorten und deren Herkunft erfahren möchten. Teilnehmer:innen dürfen sich auf spannende Verkostungen und Informationen über die Herstellung freuen. Das Event verspricht einen authentischen Einblick in die karibische Rum-Kultur.

    Zusammenfassung

    Rum-Spezial: "Jamaika"

    Samstag, 20.06. - ab 20:00 Uhr

    Ab 62,95 €

    Kurse & WorkshopsWeintasting: Weine zum Grillen

    Bei dem Weintasting „Weine zum Grillen“ in Bremen am 9. Juli 2026 dreht sich alles um die perfekte Begleitung zu grillierten Speisen. Teilnehmer:innen können verschiedene Weine probieren, die speziell für Grillabende ausgewählt wurden. Die Veranstaltung bietet die Möglichkeit, neue Geschmackskombinationen zu entdecken und sich mit anderen Weinliebhaber:innen auszutauschen. Es geht um Genuss und Geselligkeit in einer entspannten Atmosphäre.

    Zusammenfassung

    Weintasting: Weine zum Grillen

    Donnerstag, 09.07. - ab 19:00 Uhr

    Ab 49,95 €