Der Mozzarella-Kurs mit Weinbegleitung findet in Winterhude, Hamburg, statt und bietet Teilnehmer:innen die Möglichkeit, frisch Mozzarella herzustellen. Während des Kurses können verschiedene Weine verkostet werden, die passend zu den Käsevariationen serviert werden. Der Kurs richtet sich an Käseliebhaber:innen und bietet eine entspannte Atmosphäre, um handwerkliche Fähigkeiten zu erlernen und neue Geschmackskombinationen auszuprobieren.
Nicht geeignet für Kinder unter 12 Jahren. Kinder unter 18 Jahren müssen von einer erwachsenen Person begleitet werden.
Die Kochstationen haben bei "normaler" Tischhöhe eine Höhe von ca. 110 cm. Menschen mit körperlichen Einschränkungen melden sich bitte mindestens 14 Tage vor Kursbeginn, um Anpassungen am Set-Up vornehmen zu können oder Empfehlungen zu Begleitpersonen zu erhalten.
Eventküche Pottcooker
Heinrich-Hertz-Straße 106 (auf dem Hof von MINIs Hamburg)
22083 Hamburg
Direkt in Winterhude lernst du, wie aus frischer Demeter-Kuhmilch vom Kattendorfer Hof zarter Mozzarella entsteht. Du nimmst nicht nur ein selbstgemachtes Geschmackserlebnis mit nach Hause, sondern lernst die Arbeitsschritte der traditionellen Käseherstellung.
Wir arbeiten nach bewährter Methode: Vorsäuern, Einlaben, Schneiden des Käsebruchs und behutsame Weiterverarbeitung zum Vorkäse. Während dieser Ruhephase erhitzen wir die Molke und ziehen anschließend aus dem Vorkäse per Hand die cremigen Mozzarella-Kugeln. Nach einem kurzen Eiswasserbad ist dein Mozzarella direkt verkostungsbereit. Dazu gibt es frisches Baguette, Tomaten, Gurken und abschließend ein leckeres Mozzarella-Dessert. Satt wirst du auf jeden Fall.
Zum frisch hergestellten Mozzarella probiert ihr sechs biodynamische Weine aus deutschen Weingütern, die die Aromen harmonisch ergänzen. Wenn du alkoholische Getränke nicht möchtest, stehen sechs sorgfältig ausgewählte alkoholfreie Alternativen bereit. Wasser gibt es selbstverständlich den ganzen Kurs über.
Der Kurs ist ideal für Leute, die das Kochhandwerk schätzen und Wert auf hochwertige Zutaten legen. Weinenthusiasten kommen ebenfalls auf ihre Kosten und am meisten Spaß macht es mit dem Partner, der besten Freundin oder der Kleingruppe. Pro Kochstation arbeiten maximal zwei Personen, so erlebst du jeden Schritt hautnah. Für private Gruppen von 6 bis maximal 20 Personen vereinbare ich gern einen individuellen Termin. Entweder buche ich eine Mietküche in Hamburg, Norddeutschland oder ich komme mit meinen Kochstationen zu euch.
Für geschlossene Gruppen von mindestens 6 bis maximal 20 Personen biete ich die Möglichkeit einer individuellen Terminvereinbarung. Ich buche dann entweder eine Mietküche in Hamburg, Norddeutschland oder komme mit meinem Equipment direkt zu euch nach Hause.
Buchung
Wähle deine Option und Anzahl – im Anschluss legst du Datum & Uhrzeit fest.
Teilnahme Mozzarella-Kurs in der Eventküche Pottcooker in Winterhude
109,00 €
Wähle zuerst deine Anzahl. Danach zeigen wir dir alle verfügbaren Termine.
Überrasche jemanden mit einem Lokale-Momente-Gutschein.
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Teilnahme Mozzarella-Kurs in der Eventküche Pottcooker in Winterhude
109,00 €
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Das Angebot umfasst Mozzarella-Kurse für Gruppen, bei denen die Teilnehmer:innen lernen, ihren eigenen Käse herzustellen. Die Kurse finden an einem Ort statt, der individuell abgestimmt wird, und es werden begleitend verschiedene Weine angeboten. Dabei haben die Teilnehmenden die Möglichkeit, nicht nur handwerkliche Fähigkeiten zu erlernen, sondern auch geschmackliche Kombinationen auszuprobieren. Ideal für Feiern oder Teambuilding-Maßnahmen in entspanntem Rahmen.
3 Stunden
Ab 89,00 €

Bei diesem Angebot geht es darum, dass kleine Käsemeister:innen lernen, wie man Mozzarella selbst herstellt. Die Veranstaltung findet in einer kreativen Umgebung statt, in der die Kinder gemeinsam mit Expert:innen die einzelnen Schritte des Käsemachens entdecken können. Dabei stehen Spaß und Teamarbeit im Vordergrund, und die Teilnehmer:innen können am Ende ihren eigenen Mozzarella mit nach Hause nehmen. Ideal für alle, die Interesse an Lebensmitteln und kreativen Prozessen haben.
2 Stunden
Ab 49,00 €

Bei dem Mozzarella-Kurs in Ottensen, Hamburg, dreht sich alles um die Kunst der Käseherstellung. Teilnehmende lernen, wie man frischen Mozzarella selbst zubereitet, und genießen dazu ausgewählte Weine, die perfekt abgestimmt sind. Der Kurs findet in einer entspannten Atmosphäre statt, ideal für alle, die ihre kulinarischen Fähigkeiten erweitern möchten. Ein besonderes Erlebnis für Käseliebhaber:innen und Weinfreund:innen in einer gemütlichen Umgebung.
4 Stunden
Ab 109,00 €

In diesem Mozzarella-Kurs in St. Georg, Hamburg, dreht sich alles um die Herstellung frischen Mozzarellas, und das Ganze wird von einer passenden Weinbegleitung begleitet. Teilnehmende lernen die Technik, um selbst köstlichen Käse herzustellen, während sie in geselliger Runde Neues über die Kombination von Käse und Wein erfahren. Der Kurs bietet eine entspannte Atmosphäre und ist sowohl für Käse-Liebhaber:innen als auch für Neulinge geeignet.
4 Stunden
Ab 109,00 €

Das Angebot "One Team, One Song - KI Edition" findet in Hamburg statt. Hier dreht sich alles um die kreative Zusammenarbeit durch KI, wo Teilnehmer:innen gemeinsam an einem Song arbeiten können. Es gibt verschiedene Programmpunkte, die darauf abzielen, die Stärken der Teilnehmenden zu bündeln und innovative Musik zu schaffen. Das Event richtet sich an alle, die Lust auf eine kreative Auszeit haben und die Möglichkeiten von KI in der Musikproduktion erkunden möchten.
2 Stunden
Ab 1.275,00 €

Das Angebot "Rock Star Unplugged" findet in Hamburg statt und bietet eine besondere Art von Musik-Event. Hier stehen akustische Live-Auftritte im Fokus, bei denen verschiedene Künstler:innen ihre Songs in einem intimen Rahmen präsentieren. Die Atmosphäre soll ein entspanntes Erlebnis für Musikliebhaber:innen schaffen, die die Künstler:innen hautnah erleben möchten. Das Event richtet sich an alle, die Spaß an Live-Musik haben und neue Klänge entdecken wollen.
2 Stunden
Ab 1.575,00 €

Der Kreativkurs für Kinder ab 2,5 Jahren findet in Hamburg statt und bietet kleinen Künstler:innen die Möglichkeit, ihre kreativen Fähigkeiten zu entdecken und auszuleben. In einer spielerischen Atmosphäre können die Kinder mit verschiedenen Materialien experimentieren und ihre Fantasie entfalten. Der Kurs richtet sich an die jüngsten Teilnehmer:innen und fördert sowohl die motorischen Fähigkeiten als auch die Kreativität.
45 Minuten
Ab 20,00 €

Bei der Deutschlandreise im Weinlager Krohnskamp in Hamburg handelt es sich um eine entspannte Veranstaltung, die sich rund um das Thema Wein dreht. Hier erwarten die Teilnehmer:innen spannende Einblicke in die deutsche Weinkultur und die Gelegenheit, verschiedene Weinsorten zu verkosten. Das Event findet in der gemütlichen Atmosphäre des Weinlagers statt, was es zu einem besonderen Treffpunkt für Weinliebhaber:innen macht. Es bietet eine informative und gesellige Möglichkeit, mehr über die Vielfalt deutscher Weine zu erfahren.
2 Stunden
Ab 49,95 €

Der thailändische Kochkurs in Hamburg vermittelt die Kunst des Bangkok Streetfoods. Teilnehmer:innen lernen, authentische Gerichte zuzubereiten und entdecken typische Zutaten der thailändischen Küche. Neben praktischen Kochsessions gibt es auch viele Einblicke in die Kultur und Traditionen rund um das Essen in Thailand. Der Kurs spricht alle an, die Interesse an asiatischer Küche haben und neue Kochtechniken ausprobieren möchten.
Freitag, 03.07. - ab 18:30 Uhr
Ab 99,00 €

Bei dem Angebot „Bollywood läßt grüßen“ handelt es sich um einen indischen Kochkurs, der in Hamburg stattfindet. Teilnehmende werden in die Welt der indischen Küche eingeführt, lernen verschiedene Kochtechniken und bereiten authentische Gerichte zu. Der Kurs richtet sich an alle, die Interesse an indischer Kochkunst haben, unabhängig von Vorkenntnissen. Ein geselliges Ambiente sorgt dafür, dass das Kochen und Genießen der Speisen in einer entspannten Atmosphäre stattfindet.
4 Stunden
Ab 99,00 €

Das Angebot "1001 Nacht - Mezze" findet in Hamburg statt und dreht sich um eine kulinarische Reise in die Welt der Mezze. Teilnehmer:innen können sich auf eine Vielzahl traditioneller Speisen freuen, die in einem einladenden Ambiente serviert werden. Die Veranstaltung bietet nicht nur leckere Gerichte, sondern auch die Möglichkeit, mehr über die kulturellen Hintergründe und die Zubereitung der Speisen zu erfahren. Ideal für alle, die sich für die orientalische Küche interessieren und etwas Neues entdecken möchten.
4 Stunden
Ab 99,00 €

Das Angebot "Moin Hamburg - typisch Norddeutsch" findet in Hamburg statt und vermittelt die norddeutsche Kultur auf authentische Weise. Dabei sind verschiedene Programmpunkte geplant, die Einblicke in die Traditionen und Lebensarten der Region geben. Die Veranstaltung richtet sich an Interessierte, die mehr über die norddeutsche Lebensart erfahren möchten. Es werden unterhaltsame und lehrreiche Aktivitäten angeboten, die das besondere Flair der Stadt einfangen.
4 Stunden
Ab 99,00 €